Restaurants & bars à vin
20 restaurants et bars à vin de confiance au centre de Bordeaux, où je vais en famille, entre amis et avec mes hôtes.
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Parlement des Graves
Une adresse abordable en plein centre, cuisine bordelaise classique.
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L’Embarcadère
Une brasserie française classique. Spécialité fruits de mer, mais bien plus encore.
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1925
De qualité et savoureux, juste à côté du monument des Girondins.
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Le Clemenceau
Récemment ouvert et plein d’efforts — ça se voit. Bonne cuisine, emplacement pratique.
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Le Bistrot de Tutelle
Ma découverte. Le propriétaire est toujours en salle et met du cœur à l’ouvrage — ça se ressent.
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La Cheminée Royale
Une adresse simple et économique : tous les plaisirs pour 20 €. Toujours bondé, mais j’y vais parfois en famille.
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Le Gabriel
Mon coup de cœur. Petites portions, mais quel cadre — pour esthètes. Propriété d’Hubert de Boüard (Château Angélus), présent à la carte.
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Tutiac
Un bar à vin avec un large choix régional et de belles assiettes, entrées et plats chauds.
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L’Autre Petit Bois
Un verre de vin avec salade, tapas et bruschettas — quand on n’a ni le temps ni très faim.
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La Tupina
Un classique bordelais : la généreuse cuisine du Sud-Ouest et ses nombreux plats de viande.
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Le M de Monbadon
Une cuisine française moderne et élégante, tout en équilibre, dans le quartier le plus chic de Bordeaux.
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Le K’Baroque
Un concept original : lumières tamisées, musique, étoiles au plafond. Bal des vampires côté viande, bal des sirènes côté poisson — créatif, service au top.
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Baud et Millet
Un restaurant à fromages avec une sélection tout simplement fabuleuse.
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Le 7
Cuisine française au 7e étage de la Cité du Vin, avec une vue superbe sur les quais.
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Chapon Fin
Un autre coup de cœur. Tarifs au-dessus de la moyenne, mais le style rococo, la vaisselle, le service et la carte des vins sont au-delà des éloges.
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L’Ampélo
Ouvert en 2023, il m’a conquise aussitôt : emplacement parfait, belle carte des vins et design moderne soigné.
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Le Bouchon Bordelais
Tout simplement un merveilleux restaurant traditionnel de cuisine française.
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Blind Bordeaux
Étonnamment — cuisine péruvienne. Pourquoi à Bordeaux ? Pour l’immense carte des vins, à déguster à l’aveugle.
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Moelleuses et Persillées
De la viande, encore de la viande — et rien d’autre. Pour les amateurs, c’est un passage obligé.
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Aux 4 Coins du Vin
Mon refuge. Un bar à vin adoré au cœur de Saint-Pierre, qui s’améliore avec les années.
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